德国斯塔利榭尔酒庄
酒文化 · 阅读 31
佳酿网配图 斯塔利榭尔酒庄位于德国弗兰肯(Franken)的维尔茨堡(Wurzburg)葡萄酒产区，斯塔利榭尔酒庄的悠久历史使它成为弗兰肯产区最古老的酒庄之一，酒庄出产的葡萄酒也最具有该产区的代表性。 斯塔利榭尔...
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“法国南部”不是廉价酒的代名词
酒文化 · 阅读 40
朗格多克-露喜龙(Languedoc-Roussillon)大区位于法国南部地中海沿岸，是全世界面积最大的葡萄酒生产地区。在普通消费者眼中，法国南部是出产法国最多廉价酒的产区，但实际上法国南部产区现在的葡萄酒，也开始强调产品的溯源与艺...
元旦送礼就送3款特色啤酒
酒文化 · 阅读 40
啤酒不仅仅是易拉罐装的淡啤酒，或者有一点点苦的IPA风格啤酒以及黑色的烈性啤酒，在啤酒世界里，还有很多各种风格的啤酒等待你去发掘。下面佳酿网小编为大家奉上3款特色啤酒，更能显示你的送礼诚意。 1. 比利时...
法国榆树酒庄
酒文化 · 阅读 36
佳酿网配图 榆树酒庄是法国波尔多圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)产区的酒庄之一，榆树酒庄位于法文名字为“Pez”的小村庄，其历史可追溯到18世纪。榆树酒庄还是波尔多特级酒庄联合会(Unio...
花生米青椒炒肉丁
酒文化 · 阅读 35
花生米是指去掉花生壳的花生仁，事实上是花生的种子，整个的花生叫做果实，荚果。但一般还是叫做花生米。花生的蛋白质含量为25%--30%，花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸，精氨酸含量高于其它坚果，生物学效价高于大豆。 每日食用一定...
10款风味古怪的啤酒
酒文化 · 阅读 32
如果有的啤酒有一股牛睾丸的味道，你还会去饮用吗?这不是啤酒坏了，这是落基山牡蛎风味啤酒!其实除了这种特殊味道的啤酒，世界上还有其它各种古怪风味的啤酒。下面佳酿网小编就为大家分享10款怪味啤酒，看看你敢不敢喝呢? 1. 妈妈咪呀...
4个建议入手学习葡萄酒
酒文化 · 阅读 50
新的一年即将到来，如果你对葡萄酒知识仍然了解甚少，不妨把学习葡萄酒知识加入新年计划里面。如果你还担心不知道从何处入手，不妨看看下面这些建议，让你快速找到学习葡萄酒知识的入手点。 1. 加入葡萄酒俱乐部或者葡萄酒沙龙 ...
2015年5大葡萄酒心愿
酒文化 · 阅读 48
2015年马上就要来到，作为一个酒迷，你对新的一年有什么愿望吗?也许你希望可以尝试更多风格的葡萄酒，但同时又不要太“伤钱包”。或许你还有其它的新年愿望，展望2015年，佳酿网小编希望葡萄酒界有5件事可以成为现实...
软木塞为何会向内凹陷
酒文化 · 阅读 46
之前经常听说葡萄酒涨塞外凸的情况，但酒塞“凹陷”似乎很少见。可是有的消费者竟然买到一批葡萄酒，结果到货之后发现所有酒的软木塞向瓶内凹陷进去了1厘米，这是什么原因造成的呢?这也是佳酿网小编第一次听闻。为此，专门咨...
4种入门级红葡萄酒
酒文化 · 阅读 42
对于葡萄酒初级饮者来说比较缺乏品鉴经验，有些葡萄酒虽然品质优秀，但并不适合饮用。那么哪些葡萄酒才适合葡萄酒初级饮者呢?下面佳酿网就为各位初级饮者介绍4种入门级红葡萄酒，让大家慢慢去发现红葡萄酒的魅力。 1. 丹魄(T...
