📁 酒文化
共 2122 篇摩尔多瓦葡萄酒——不朽的传奇(产区篇)
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
摩尔多瓦，一个具有几千年酿酒历史的东欧小国，将借着11 月上海ProWine 国际酒展，来到中国。届时，中国的葡萄酒从业人士就可以在我们的展台见证摩尔多瓦丰富多样的高性价比葡萄酒。 你是否知道摩尔多瓦拥有世界最长的地...
窖藏的年份酒为何喝着比较香？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
都说“窖龄老，酒才好”，而且大多数的酒友们在买酒的时候喜欢买年份酒，但是为什么有年份的酒才好呢?那么今天，小编就来给大家揭秘一下，为什么酒要窖藏后，酒才香! 窖藏一般指白酒生产企业将精选出的优...
揭秘名庄酒制假全过程
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
查假酒 中国的假冒葡萄酒产业已经严重到威胁到法国葡萄酒的声誉?听起来有些不可思议，以下这篇文章可能会完全颠覆你对“假酒”的理解。 如果你还认为假酒是所谓“三精一水”勾兑出...
红酒与女人的渊源
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
杜拉斯在《情人》里说，“酒让孤独发出声音。”酒沉淀了世代相传的太多的阳刚气息，似乎只有红酒例外。 女人天生就懂红酒，或者说，红酒与女人有缘。女人不但比男人善于种植和酿制，也比男人精于品尝和销售。说到红酒...
啤酒和白酒哪种最易让人发胖?
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
中华民族的酒文化博大精深，一提到酒我们就会想到很多诗句，欧阳修的“酒逢知己千杯少”，曹操的“对酒当歌，人生几何”，还有李白的“举杯邀明月”。 每逢佳景，邀...
为何窖藏的年份酒喝着比较香？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
都说“窖龄老，酒才好”，而且大多数的酒友们在买酒的时候喜欢买年份酒，但是为什么有年份的酒才好呢?那么今天，小编就来给大家揭秘一下，为什么酒要窖藏后，酒才香! 窖藏一般指白酒生产企业将精选出的优...
摩尔多瓦葡萄酒——不朽的传奇（品种篇）
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
如果将葡萄酒的世界比喻成一本书，那么摩尔多瓦绝对是这本书中浓墨重彩的一笔。随ProWine 国际酒展，11 月中旬，摩尔多瓦葡萄酒将登陆上海新国际博览中心(4 号展厅, 4DB01 展位)。届时，广大中国葡萄酒爱好者将可以亲临摩尔多瓦...
7招解决葡萄酒麻烦事
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
这里列举的很多现象经常会发生在你我身边，虽然我们可能会将麻烦一一解决，但未必是最优解决方案，以下教你最有效和最巧妙的方法。 一、让你的酒杯永葆青春 相信每个葡萄酒发烧友家里都会有林林总总、各式各样的葡萄酒杯，杯子一多...
警惕！为什么葡萄酒会引起食物过敏
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
明明不是酒精过敏，为什么喝了一杯葡萄酒就有了过敏反应呢?一些葡萄酒确实很容易引起食物过敏，这和葡萄酒的成分有关。 葡萄酒中含有亚硝酸盐和胺，虽然含量微乎其微，但对于那些对这些物质极度敏感的人来说，即使是微量的亚硝酸盐和胺也会引...
法国葡萄酒之百变性格
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
浪漫的法国总是美得浑然天成，高贵和优雅、激情与享受、艺术与生活、自由与时尚，最能体现这种法式浪漫的当然是啜饮一杯真正的法国葡萄酒了!而风格迥异的法国葡萄品种创造了葡萄酒的性格：赤霞珠Cabernet-Sauvignon的强劲、美乐Me...
