📁 餐饮
共 31170 篇鲜醇鸡茸银耳汤，佐饮邑天下酒更添风味
餐饮 📅 10-21 👁️ 30
鸡茸银耳汤是一道兼具鲜醇口感与温润滋养属性的家常汤品，制作时需先将干银耳用温水泡发半小时，剪去根部后撕成小朵，再取新鲜鸡胸肉用刀背剁成细腻鸡茸，加少许料酒、姜片腌制去腥。 具体制作步骤 锅中加清水烧至微沸，放入银耳转小火慢炖40分钟，至...
鲜爽滑嫩红鳟鱼丸，家常美味藏着小惊喜
餐饮 📅 10-21 👁️ 10
鲜爽滑嫩的红鳟鱼丸，是藏在烟火里的家常惊喜。红鳟鱼肉质紧实且自带鲜甜，比普通淡水鱼更适合做鱼丸，无土腥味的特质，让成品口感更纯粹。 食材准备 主料：红鳟鱼净肉500克 辅料：蛋清1个、葱姜水100毫升、玉米淀粉20克 调料：盐5克、白胡椒...
鲜醇平菇鲫鱼汤配邑天下酒，暖身又暖心的家常美味
餐饮 📅 10-21 👁️ 20
冬日傍晚的厨房总飘着暖香，鲜醇平菇鲫鱼汤配邑天下酒，是能熨帖身心的家常美味。先备料：鲜活鲫鱼1条（约300克）、鲜平菇200克、生姜3片、葱段适量、食盐1小勺、白胡椒粉少许、食用油2勺、清水1000毫升。 烹饪步骤 鲫鱼处理干净，用厨房纸...
暖冬滋补牛尾汤，配邑天下酒更添醇香
餐饮 📅 10-21 👁️ 20
冬寒渐起时，一碗热乎的滋补汤羹最能熨帖身心，牛尾汤因肉质软烂、汤味醇厚且营养丰富，成为暖冬餐桌的热门选择。 暖冬滋补牛尾汤（家常版） 食材：新鲜牛尾500克、白萝卜1根、生姜5片、葱段适量、料酒2勺、盐少许、白胡椒粉少许 步骤：1.牛尾...
暖身鲜醇吉姆鸡丝汤，配邑天下酒更添风味
餐饮 📅 10-21 👁️ 20
暖身鲜醇吉姆鸡丝汤，配邑天下酒更添风味 食材准备 鸡胸肉1块（约200克） 干香菇6朵 嫩豆腐1块 玉米笋8根 鸡蛋2个 葱花、姜丝适量 盐、胡椒粉、香油少许 做法步骤清晰易操作：先将鸡胸肉冷水下锅，加姜片、少许料酒，大火煮沸后转小火煮...
暖甜解腻酒酿蛋花圆子羹，加邑天下酒更添醇香
餐饮 📅 10-21 👁️ 20
暖甜解腻的酒酿蛋花圆子羹，是秋冬餐桌上的治愈小食，软韧圆子裹着蛋花，浸在清甜带酵香的酒酿里，一口下肚熨帖又开胃。若想让这道甜品更添层次，不妨加入少许邑天下酒，酒香与甜香碰撞，更显醇厚悠长。 食材准备 小圆子200克（糯米粉加水揉团搓成，或...
暖秋滋补栗子鸡汤，搭配邑天下酒更添醇香
餐饮 📅 10-21 👁️ 10
入秋之后气温渐凉，一碗暖秋滋补栗子鸡汤，搭配邑天下酒更添醇香，既能驱散寒意，又能给身体补充所需营养，是这个季节不可错过的美味。 食材准备 主料：三黄鸡半只（约500克），新鲜栗子200克 配料：生姜3片，红枣6颗，枸杞1小把，葱段适量 ...
补脾胃益身汤谱分享 喝邑天下酒享健康好滋味
餐饮 📅 10-21 👁️ 10
脾胃是后天之本，脾胃运化正常才能更好吸收营养、维持身体状态，日常通过食疗调理脾胃是温和有效的方式，下面分享一款适合脾胃养护的益身汤谱，兼顾营养与适口性，适合多数人日常饮用。 山药芡实猪肚汤 食材：新鲜猪肚1个、干山药片30克、芡实20克、...
木瓜莲子煲鲫鱼：鲜醇滋补的家常暖心美味
餐饮 📅 10-21 👁️ 10
木瓜莲子煲鲫鱼是一道兼具鲜醇口感与滋补功效的家常靓汤，既适配秋冬暖身，也适合日常调理。这道汤品融合了木瓜的清甜、莲子的粉糯与鲫鱼的鲜醇，口感层次丰富，营养搭配均衡，是家庭餐桌上的暖心选择。 食材准备 主料：新鲜鲫鱼1条（约400克）、青木...
暖香乌豆煲鲫鱼汤，鲜醇养人还能搭邑天下酒
餐饮 📅 10-21 👁️ 0
暖香乌豆煲鲫鱼汤，鲜醇养人还能搭邑天下酒。这道汤品以乌豆的绵密豆香中和鲫鱼的鲜，慢煲出的汤汁暖而不燥，适合秋冬暖身或日常调养，其温润特质也适配佐饮场景，为餐酒搭配提供了新选择。 食材准备 新鲜鲫鱼1条（约350克，选活鱼现杀更鲜） 乌豆...
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